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(980803原建1010311新增)今天分享幾道電鍋出好菜 簡單又實惠....
電鍋出好菜_瓜仔蒸蛋＋瓜仔肉
電鍋出好菜_瓜子雞湯
材料：仿土雞半隻、花瓜罐頭1罐、水適量、薑片
做法：
1.先把雞肉切塊洗乾淨後燙過，把雞肉塊、花瓜、薑片、水倒入電鍋內鍋中，水大約蓋過食材即可
2.再用保鮮膜封住內鍋，在電鍋中倒入兩杯水後把內鍋放入按下開關，等到電鍋跳起開關後這樣即完成電鍋煮瓜子雞湯。
電鍋出好菜_簡易家常瓜仔肉
首先準備一小段蔥細後切成蔥花後備用,再把醬瓜切成細塊與薑切成細末。之後將處理好的 把薑末與醬瓜加入絞肉中，再加入1/2茶匙醬油與適量的糖，將食材混合放入碗中用手充 分攪拌後摔上幾次，中間部分挖洞，這樣的用意是要使中心部位比較容易熟，放入電鍋中；電鍋中加半杯水，約20分鐘後取出，把碗中的瓜仔肉上蓋上餐盤後倒置使瓜仔肉置於餐盤 上，再把先前準備好的蔥花灑上即可，這樣讓瓜仔肉在色澤上較為美觀。
(20090317)電鍋出好菜_鹹魚蒸田雞
[參考來源]
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