長高轉大人 土雞蛋山楂飲補鈣 轉大人調體質 黃金期10歲開始
(華人健康網 – 2013年11月12日)做父母的都希望孩子能夠「高人一等」，因此，在孩子發育時，都喜愛使用一些中醫的轉骨方，幫助孩子成長更加快速。雖然坊間常見的轉骨方也有一定中醫藥理，其實，現在也可以自己動手做，同樣具有能幫青少年補鈣的藥補，使長高不再只是夢想。中醫師建議，家長可以利用山楂、土雞蛋等簡單易取得食材，就能幫孩子補脾胃，並進而達到補鈣、增高的目地。
中醫師陳潮宗表示，中醫認為人體的骨頭成長的旺盛與否，和腎氣的盈虧有關，腎氣充盈骨頭生長會比較快速，而腎氣充足與否，又與脾胃相關聯，脾胃主導人體的消化吸收與氣血的循環，脾胃強健可增強營養的消化吸收，有助於生長發育，因此發育期孩童轉骨首要的就是增進孩子的胃口。
山楂和土雞蛋可以幫助發育中的青少年補鈣，主要是因為山楂味酸甘，有健胃整腸的效果，能夠增加腸胃蠕動、幫助消化順暢。且口味酸甜，對於不愛中藥味的青少年而言，較容易接受。
另外，土雞蛋營養豐富，含有大量的維生素B2、蛋白質，以及多種礦物質成份。例如：鐵、鋅、鎂、等，對於發育中孩童都是相當不錯的營養素。不但能幫助孩子長高、長壯，還能增加孩子的免疫力。
【土雞蛋山楂飲】：
材料：
山楂10公克、土雞蛋1顆（亦可由一般白蛋取代）、水300c.c。
做法：
1.將山楂片洗淨，以開水浸泡半小時，將浸泡過的水倒掉後備用。
2.接著將泡過的山楂以滾水熬煮5至10分鐘。
3.待山楂水煮滾後，將土雞蛋打入攪拌成蛋花，待其煮熟後，即完成。
效果：
此藥膳有開脾、健胃的效果，能夠促進孩子的食慾、增加吸收力。山楂有開胃、解膩、助消化的作用，對於胃口不佳、挑食的孩子來說，有增進胃口的效果。
至於土雞蛋含有高蛋白質，能幫助發育中的青少年補充肌肉生成所需的營養。另外，雞蛋還富含大量的DHA和卵磷脂，經由人體消化後，會釋放出膽鹼到達腦部，能增強孩子的記憶力與反應力。
【中醫師小叮嚀】：
陳潮宗中醫師表示，要讓此味藥膳達到較佳的效果，應掌握飲用的時機。因此，建議家長讓孩童於早晚飯前飲用，比較能發揮開胃健脾的作用。而土雞蛋的部分也要煮至全熟後才可飲用，才不會不小心吃下蛋殼外沾覆的細菌。
另外，土雞蛋山楂飲雖有開胃、健脾的效果，但對於常有胃食道逆流、胃酸過多的孩子來說，可能會增加胃酸的分泌，造成胃部不適的症狀更加明顯。因此，在食用此藥膳前，最好還是先詢問專業醫師，看看自身體質是否適合，再決定使用與否。
[轉大人調體質 黃金期10歲開始]
(華人健康網 – 2013年8月31日)早晚天氣涼意湧上心頭，9月7至9日節氣上為白露，而根據傳統中醫數千年的經驗，秋季白露開始，是適合進行轉骨調理的季節，家長應該怎麼幫孩子補身體改善體質，讓孩子身高發育不落人後？中醫師表示，飲食均衡最重要，把握黃金長高期間進行中醫調理，也是不錯的選擇！
中醫師黃聖哲表示，隨著現代人營養充足，生活品質進步，台灣青年男性平均身高172.8公分，青年女性平均身高也有160.5公分，比起以往成長許多，擁有較高的身高在職場與人際關係上也較有優勢，因此許多家長很擔心自己的下一代會矮人一截，所以轉向中醫轉骨體質調理。
轉骨好時機 從10歲開始
所謂「轉骨」，就是藉由中醫藥的輔助，使小孩從兒童期成功「轉大人」的過程。什麼時候轉骨療效較好？黃聖哲中醫師表示，兒童從10歲開始到18歲左右，男孩約在喉結出現前後，女孩約在胸部發育，初經來潮前後開始生長潛力最大，藉由中藥調理改善代謝機能及過敏性體質，並加強腸胃吸收、提昇筋骨的伸展性，同時對以後身高發育產生很大的影響。
轉骨調理體質 連續2至3個月
秋季白露開始，是適合進行轉骨調理的季節，因為秋季天氣轉涼，身體進入休養收藏狀態，此時調理可達到較好的吸收效果，為來年春季發育做好準備，把握對的時機根據醫師診斷處方，依個人體質連續調理2到3個月左右，轉骨成功的機會較大。
轉骨注意4要點 飲食運動兼顧
1.應注意孩子的飲食，營養要均衡，多補充天然鈣質如牛奶、優酪乳、小魚乾、深色蔬菜等。
2.避免攝取冰飲與油炸食物，以及含糖量高的零食，以免影響長高。
3.孩子應該養成晚間11點前入睡的好習慣。
4.多作跳躍與伸展運動，如跳繩、跳高、打籃球、瑜珈等，對發育都有助益。
測骨齡僅參考 把握黃金長高期
有許多家長關心骨齡是絕對的嗎？黃聖哲中醫師表示，臨床有不少被依骨齡判定幾乎無法長高，但經調理後突破瓶頸的例子，測量骨齡的確可當參考但不是絕對，中醫轉骨是依據個人臟腑狀況調理，若能把握黃金長高期間請專業中醫師調理，即有機會改變先天體質，一圓長高夢想。
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