金魚不是魚

(20120612原建20131114新增)如何喝水養生?..分享以下.........ღ

【加二味 開水也養生】

莊雅惠中醫師推薦簡易茶飲，只要個別加入2種中藥材，皆以600~1000c.c.沸水沖泡，1天內喝完即可，男女老少皆可喝。

◎補氣二味茶
適合對象：精神不振、疲倦無力，嗜睡又容易感冒的氣虛者。 
材料：去籽紅棗3錢、西洋參1錢。 
功效：紅棗健脾益胃、補氣血、安神，可增加食欲、止瀉、護肝、增免疫力；西洋參降火氣、除煩躁、生津解渴。

◎補陽二味茶
適合對象：怕風怕冷、臉色蒼白，手腳冰冷的陽虛型體質。
材料：黃耆3錢以及枸杞3錢。
功效：黃耆能補中益氣、利水退腫；枸杞可以補陽補陰，促進免疫功能及造血功能，增強抗病能力。

◎補血二味茶
適合對象：容易頭暈目眩，唇色淡白的血虛型體質。
材料：桂圓5錢以及桑椹3錢。
功效：桂圓可補心血、安心神、滋補脾臟、改善虛弱怕冷的體質；桑椹有涼補肝腎、滋補陰血功能。 
小提醒：若是怕熱，沸水沖泡後可放涼再喝，如果平時容易胃痛，盡量避免空腹喝茶飲，以免加重病情。

◎涼補二味茶
適合對象：口乾舌燥、失眠夢多、小便量少的乾燥型體質。
材料：百合5錢以及菊花1.5錢。
功效：百合可清熱寧心、潤肺止咳，同時也能補中益氣；菊花具有祛風清熱、解毒的功能。

多喝水不如會喝水～～

什麼時候喝水好
飲水的4個最佳時間

第一次：早晨剛起床，此時正是血液缺水狀態。
第二次：上午8時至10時左右，可補充工作時間流汗失去的水分。
第三次：下午3時左右，正是喝茶的時刻。
第四次：睡前，睡覺時血液的濃度會增高，如睡前適量飲水會沖淡積壓液，擴張血管，對身體有好處。

◎白開水是最好的飲料

白開水不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用，一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好，這樣不會過於刺激腸胃道的蠕動，不易造成血管收縮。

◎喝水不當會“中毒”

“水中毒”是指長期喝水過量或短時間內體必須借著尿液和汗液將多餘的水分排出，但隨著水分的排出，人體內以鈉為主的電解質會受到稀釋，血液中的鹽分會越來 越少，吸水能力隨之降低，一些水分就會很快被吸收到組織細胞內，使細胞水腫。開始會出現頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等症狀，嚴重時甚至會出現痙攣、意識 障礙和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水來減肥的方法是很危險的。

◎補充水分因人而異

除了口渴，健康的人以尿液顏色來注意何時應該多補充水分：尿液顏色正常應該是淡黃色，如果顏色太深就必須多補充水分；若顏色很淺就可能是喝水太多了。
多喝水可以刺激腸的蠕動並軟化大便，因此，便秘的人應特別注意汲取足夠水分。

感冒發燒時多喝水，能促使身體散熱，幫助病人恢復健康。
運動量大的人也需要增加水量。

有膀胱炎病人常常會因排尿不暢控制飲水，其實這是不明智的做法。此類病人要比平常喝更多水，使尿量增多，增加沖洗流通的作用。
水有利尿功能，可以使輸尿管、膀胱流暢，防止結石發生和細菌感染。
水喝太多會增加心臟及腎臟的負擔，患有心臟病、腎臟及肝臟有問題的人都不適合多喝水，應根據醫生建議控制飲水量。

◎燒水應燒開3分鐘

科學家研究證實，自來水含有13種對人具有潛在致癌、致畸和致突變的氯化物（為鹵代烴和氯仿等）。水中這類有毒物質的含量同水溫密切相關：90℃時，鹵代 烴含量由原來常溫下每升53微克上升到191微克，氯仿則由43.8微克升到177微克；到100℃時，兩者含量分別下降到110微克和99微克；繼續沸 騰3分鐘，則降為9.2微克和8.3微克，這時的開水才稱得上是符合衛生標準的飲用水。科學實驗還證明，煮沸1～3分鐘，水中亞硝酸鹽含量增加十分緩慢； 煮沸超過5分鐘，其含量才會急劇增加；如果繼續煮沸至10分鐘，這種有害物質就成倍增加。

所以，把自來水燒開3～5分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低，最適合人們飲用。

【睡前喝一口水，有益健康】

很多人睡前不敢喝水，怕晚上起來跑廁所，影響睡眠。但是已經有高血壓、糖尿病、心臟病、血管阻塞問題的人，睡前喝一口水，約100 cc左右，可以降低血液變稠，引發腦梗塞、心肌梗塞的風險。

尤其是有泡澡習慣的人，應該在泡澡前先喝一杯水，避免泡澡太久。泡完澡也應該再補充水分。

不管有多渴，請小口喝水

只要喝水，都要小小口喝，大口喝水時，腎臟會收到進太多水的訊號，會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體！

1、睡前喝水，可預防心肌梗塞或中風
2、一起床就喝水，改善便秘
3、運動前先喝水，表現更亮眼
4、喝酒時，也要多喝水
5、焦躁疲憊時，喝杯水立即頭腦清醒
6、天黑後才煮開水，水質最佳
7、大口喝水，等於沒喝，切記要小口喝
8、瓶裝水真的容易長細菌

十個時刻最該喝水：飯後半小時

人離不開水，但對喝水的時機似乎從未在意過，大多數人只是渴了才喝。其實，從健康角度來說，人體在某些時刻最需要水，若此時能及時補水，才有利於保證水分平衡。

飯後半小時。飯後不要立刻喝水，否則會沖淡、稀釋唾液和胃液，使蛋白酶的活性減弱，影響消化吸收。建議一般人飯後半小時飲水，200毫升左右。喝時要小口小口地喝，否則頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯後2—3小時，每間隔20—30分鐘喝3—4小口。

開空調半小時後。空調房內空氣乾燥，容易造成人體水分流失，鼻腔等處黏膜過幹，甚至引發支氣管炎。因此，在空調房逗留超過半小時以後，就要及時補充水分，白開水、礦泉水、檸檬水等即可，水溫以40℃左右為宜。

早上起床後。人體水分每晚約流失450毫升，早晨起床後會處於一種生理性缺水的狀態。在尚未進食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的了，這樣能使血液得到迅速稀釋，改善夜間脫水。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。

晚上睡前。睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會影響睡眠，但也不能不喝水，應該抿兩口再睡覺。因為當人熟睡時，體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當喝點水，可以緩解該現象，從而降低發生腦血栓的風險。此外，老年人睡前最好在床邊常備一杯水，感覺口渴需馬上喝幾口。

下班離開辦公室前。上班族常常會因忙碌的八小時工作而忽略了飲水，建議這些人養成下班前喝幾口水的習慣。因為，長期飲水不足，膀胱和腎都會受到損害，容易引起腰酸背痛，影響工作效率。此時不需要喝太多，一紙杯的量就足夠了，否則容易在下班路上“尿急”。

吃鹹了後。吃太鹹會導致高血壓、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃鹹了，首先要做的就是多喝水，最好是涼白開或檸檬水，儘量不要喝含糖的飲料或者優酪乳，糖分反而會加重口渴感。淡豆漿90%以上都是水分，並且含有豐富的鉀，可促進鈉排出，也是一種很好的選擇。

洗澡後。洗完澡，很多人常常覺得渴，端起一杯水一飲而盡。
殊不知，洗熱水澡後，身體受熱血管擴張，血流量增加，心臟跳動會比平時快些，喝太快會對健康不利，尤其是老人，應該小口慢速喝下一杯溫水。

便秘時。缺乏水分是便秘的原因之一。便秘的人可以適當多喝點水，一定要大口大口地喝，吞咽動作快一些，這樣水就能儘快到達腸道，刺激腸蠕動，促進排便。在補充水分的同時，還可以吃些韭菜、芹菜、蘋果等富含膳食纖維的果蔬，緩解便秘的效果更佳。

發燒時。人在發高燒時，會以出汗的形式散熱，以致消耗大量水分，嚴重的會引起脫水。因此，發燒期間及時補水十分重要。可以少量多次地喝溫開水或溫葡萄糖水，大概每半小時喝一次。喝點小米粥、綠豆湯也是不錯的選擇。

心情煩躁時。腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”，當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，它如同其他身體毒素一樣，可以隨著水分排出體外。因此，在心情煩躁時，不妨倒一杯溫開水，坐在座位上慢條斯理地把它喝完，心情會因此放鬆許多。

先喝杯溫開水！吃早餐的重要性

人處於睡眠狀態時，新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的甦醒，新陳代謝會逐漸恢復正常。醒來後越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高地越快。茶或咖啡不可代替早餐，吃燕麥片或是一個熟雞蛋和一碗粥、麵包都是早餐不錯的選擇。

教你瘦身喝水法

1、起床：淡鹽水，有助於腸的蠕動，幫腸胃大掃除。
2、工作中：檸檬水，幫助腸胃的排毒，同時檸檬的氣味還可以舒緩神經，提高工作效率。
3、午飯前：溫開水，降低飲食分量。
4、下午茶：花草茶，抑制食慾，護膚養顏。

早晨起床喝水的四大好處

震驚世界的醫學發現：水是最好的藥

你知道僅僅用水就可以治癒許多慢性疾病嗎?許多疾病的病因僅僅是身體缺水。巴特曼博士是盤尼西林發現者和諾貝爾獎得主的學生，他將畢生精力致力於研究水的治療作用。他發現了一個神奇的事實：只需要兩杯水，就可以解除因胃潰瘍引起的劇烈腹痛。他不用藥，僅用水，就治癒了3000多名患者。他發現水可以治療：

心臟病和中風，因為水能稀釋血液,有效地預防心腦血管阻塞;

✿睡前喝水，可預防心肌梗塞或中風：

血液中有七成是水分，身體缺水時，血液就會變得濃縮、粘稠、影響血流，身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時，身體依然會因呼吸、排汗等排出水分，這7～8小時中卻無法適時喝水。哈佛大學的研究曾發現，早上6～9點是最常引發心肌梗塞、栓塞型中風的時刻。

不過，為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠，或老人家可能有跌倒的風險，所以除了腎結石的人外，只要睡前1～2小時有喝水，並且早上起床時立刻喝水，也可達到預防血管阻塞的效果。

✿一起床就喝水 ，改善便秘：

早上喝一杯水有助腸胃蠕動，改善便秘，若前一晚先把水擺在床頭，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。身體從躺著到坐起來時，腸子會因站立反射而開始蠕動，把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果會更好。常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動，但勿低於常溫，太冷的水反而會抑制腸子蠕動。

至於喝溫鹽水，醫生表示，沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分，所以喝鹽水反而會令人更加口幹，尤其早晨時血壓通常較高，血壓高的人最好還是喝溫開水就好。

✿運動前先喝水，表現更亮眼：

大多數人習慣運動完才喝水，其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液迴圈，當血液中水分充足，運動時血液流動才會更順暢，供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分，讓運動表現更好，不易疲累，也可避免中暑。

✿喝酒時，也要多喝水：

喝下啤酒時感到清涼暢快，別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒後跑廁所，排出的都比喝下去的多，因為酒精成分已經悄悄地把你身體其它地方的水分帶走了。而且酒精會使血管擴張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。

因此喝酒的同時，也別忘了同時補充水分，可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。也不要把茶、咖啡、可樂算入每天所需的水分中。含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會帶走身體多餘的水分，因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中，最多只能減半計算。

✿焦躁疲憊時，喝杯水立即頭腦清醒：

水具有穩定、滋潤、降火的功能。只要缺水，就會有燥與熱的表現。除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現。此外，眼睛或皮膚乾澀，也需要多補充水分。突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沉重且注意力無法集中時，也可能是缺水的表現，試著喝一杯水來恢復活力。

老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時，也可能是缺水造成血液量不足所引起。一天平均約要喝2000cc左右的水才夠，但應平均分配在一天當中補充，讓身體隨時都不缺水。也要依照活動量做調整，像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內，都要多補充1～2杯水。

✿天黑後才煮開水，水質最佳：

當開水煮沸至100度時，要打開蓋子多煮3～5分鐘，以去除水中的三鹵甲烷。但打開蓋子後，你別站在旁邊，並且要同時打開抽風機。因為三鹵甲烷揮發成氣體時吸入，比溶解在水中更容易被人體吸收。

✿大口喝水，等於沒喝，切記要小口喝：

不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口地喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。

✿瓶裝水真的容易長細菌：

只要是瓶裝的飲料，開罐後都很容易長細菌，儘量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。也不要將瓶子放在車上日曬，使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。不過，即使是水壺，也要記得每天清洗吸管與瓶身，不銹鋼的材質則比塑膠的好。