(原建20110530新增20131014)為什麼有人就是吃不胖?瘦子真的天生註定嗎?有什麼辦法能讓自己也擁有瘦子的體質?特別尋訪專家為您一一破解其中奧妙,讓你也能打造健康均勻的好身材!
想減肥 吃秋葵
本草綱目裡就有關於秋葵的記載,但比較屬於食療用的植物。它的黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。不只如此,水溶性膳食纖維吃了會有飽足感,對控制體重也有幫助。
秋葵是營養價值很高的蔬菜,富含蛋白質,熱量不高,很適合想減肥的人食用。但要提醒粉絲,它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。燙熟後蘸摻有薑末、辣椒末的醬油食用,可以稍微平衡它的寒涼,但還是不宜吃太多。
含鉀較多腎病患燙再吃不過,秋葵跟蔬菜一樣,因為含有較多的鉀,洗腎病患要燙過再食用。 料理時,可把汆燙後的秋葵,可以增加鈣質的攝取量。汆燙後沾醬油,醬油加點辣椒切片,超好吃的。
減對時間,就瘦了
胃臟排毒 好腰瘦食物
【女性肥胖可能與缺鐵有關】
近日,美國科學家研究發現,女性肥胖可能與缺鐵有關。美
膳食中的鐵主要分為動物性食品中的血紅素和植物性食品中
讓你越吃越瘦的六個好習慣
若能擁有正確、良好的飲食習慣,瘦身計畫將能更加輕鬆唷!現在就一起來檢視看看,你總共做到了幾項吧!
一、早早刷牙防嘴饞
嘴饞不等於肚子餓,養成晚餐後提早刷牙的好習慣,不但可以保持口腔健康,還可以避免因嘴饞而吃進過多熱量,想到吃了幾口之後又要再刷一次,也許就會打消念頭了。
除了正確刷牙,建議大家也要認真使用牙線,健康的牙齒才能幫助我們一輩子享用美食喔!
二、水果清湯優先吃
餐前喝湯、吃水果,可有效增加飽足感、抑制食慾,減少大吃大喝的機率。
選擇湯品時,建議以熱量較低的「清湯」為主,避開勾芡、濃湯等熱量較高的類型,慢慢用湯匙舀起來喝,而不要拿起碗咕嚕咕嚕喝個碗底朝天。
水果沒有特殊限制,甜度較高的水果不要過量即可,記得餐前吃比餐後吃來得好。
三、細嚼慢嚥適時停
用餐時,除了細嚼慢嚥,一口一口慢慢吃以外,適時停下來感受「飽」的訊息,也是相當重要的關鍵,若一直彎腰猛吃,可能等到吃光光起身後,才發現吃得太飽了,不僅易發胖、對身體也不是那麼好。
四、隨手打包顧荷包
「已經飽了,但還有甜點吃不完怎麼辦?」
為了避免浪費、或是貪小便宜,許多人會拼了命硬塞進肚子裡,撐到不舒服時才來懊悔吃太多。
若已經吃飽了,就別再勉強自己,建議可以隨身攜帶「小塑膠袋」方便打包,不僅可以控制熱量,還能省下隔天的部分餐費,一兼二顧唷!
五、樂於分享更美味
不知道大家有沒有發現,若與朋友、家人一起享用同份餐點時,食物顯得特別美味呢?
這可能是因為同一種料理吃多了,容易感到「膩」,若能與他人分享,不僅能夠避免攝取過多熱量,還能吃到更多樣化的食物,不是很棒嗎?
六、點餐不忘加蔬菜
烹調簡單的「蔬菜」熱量相當低,還能增加飽足感、幫助腸胃蠕動,對瘦身相當有助益;點餐時,別忘了加點一份蔬菜,補足身體所需的營養素喔!
不妨趁假日熬煮一鍋「蔬菜清湯」放冰箱,除了可加入自己喜歡的蔬菜外,建議再加入洋蔥一起熬煮,起鍋前加點鹽巴、黑胡椒粒調味,湯頭自然就會顯得鮮甜、好喝喔!
也可以用薄鹽醬油、醋、蔥、蒜、薑、檸檬汁、辣椒等材料,動手做一些簡單的涼拌菜放在冰箱裡,例如木耳、金針菇、高麗菜、花椰菜、小黃瓜等,嘴饞時隨時吃一點,健康美味無負擔。
引用 http://www.businessweekly.com.tw/KBlogArticle.aspx?id=3465
【六種瓜助您清脂減肥】
有你愛吃的嗎?
1.苦瓜:苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,增食慾
2.南瓜:含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,有利於減肥
3.絲瓜:絲瓜中所含的皂甘和黏液有利於大便通暢
4.木瓜:可分解脂肪,促進新陳代謝
5.冬瓜:利尿消痰、清熱解毒
6.黃瓜:含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低
運動前喝茶 加速脂肪燃燒 瘦更快
運動前喝茶,加速脂肪燃燒瘦得更快唷!!
注意!!要喝至少運動前一小時,300毫升/天喔~(圖/TVBS)
另外,運動前半小時含一顆糖也可增加新陳代謝率,這是fb好友告知其以前上健身房教練教的~
測量自己的體型輕重
肥胖由腸道菌掌控!
胖不胖,由不得您!腸道菌才是肥胖背後的影武者!
想要保持良好的體態?先從腸道保健開始做起!
拋棄鮪魚線,來個人魚線!!!
挑對時間運動~ 效果加倍
日常減重小方法
六種瓜助你清脂排毒減肥
1.苦瓜
中醫認為,苦瓜味苦、無毒,生則性寒、清暑瀉火,熟則性溫、養血滋肝,具有除邪熱、解勞煩、清心明目、解乏、解毒、益氣壯陽、消暑、減肥等作用。
苦瓜中含有生理活性蛋白質,經常食用能提高人體免疫功能,可防癌;它還含有苦瓜素,可刺激唾液、胃液分泌,增食慾。
2.南瓜
南瓜主要成分是水和少量澱粉質,富含維他命A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜,可助消化吸收,且其中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,有利於減肥。
推薦吃法:
南瓜粥:南瓜是“主副同食”的瓜類,富含澱粉,性溫和,歸脾、胃經,能補中益氣,也可以在粥裡加一些同為溫性的紅豆,成南瓜紅豆大米粥,能起暖胃之效。
蒸南瓜:既可以擺成南瓜盅的樣子,也可以直接上鍋屜裡蒸。放上百合、紅棗一起蒸,顏色煞是鮮豔。
做菜:南瓜可以切成薄片炒菜,可以燉肉,也可以和白菜、土豆、蘿蔔這幾種北方冬天常見菜在一起“亂炖”。
3.絲瓜
絲瓜性涼、味甘,清熱化痰、涼血解毒、殺蟲、通經絡、行血脈、利尿、下乳等功效。夏季常食可去暑除煩,生津止渴。絲瓜中所含的皂疳和黏液有利於大便通暢,且含熱量也很低。
補充閱讀:怎樣挑到好絲瓜
選購絲瓜最要緊的是挑硬的買,因為新鮮的絲瓜總是硬的。當然買絲瓜還要掌握其他標準:如瓜條勻稱、瓜身白毛茸毛完整,表示瓜嫩而新鮮;不要買大肚瓜,肚大的籽多;鉤狀瓜難削皮,即使便宜也不可取。
4.木瓜
木瓜里內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的兩倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、醣類,更可分解脂肪,促進新陳代謝,從而達到減肥的目的。
推薦吃法:蓮子木瓜盅
材料:熟木瓜半個、銀耳五朵、蓮子一把、百合乾一把、枸杞10粒、幹桂花一小撮、冰糖適量。
做法:
1.銀耳冷水漂洗淨,清水泡一小時,至透明後,將黃根去掉,扯成小碎塊。
2.砂鍋裡盛2/3鍋清水,倒入蓮子、泡發好的銀耳,大火煮開後,改小火燉一個半小時。
3.百合乾冷水漂洗淨,用清水泡半小時以上至發白,控水。
4.倒入百合、枸杞、冰糖,小火繼續燉半小時。
5.關火後立即倒入乾桂花,涼透後放冰箱冷藏。
6.冰箱裡取出木瓜,挖出木瓜肉放入銀耳湯中。
5.冬瓜
味甘淡而性微寒,利尿消痰、清熱解毒。由於肥胖人多有內熱,冬瓜的下氣、清熱,有助於減肥。
推薦吃法:綠豆冬瓜湯
材料:冬瓜1000克、去殼綠豆200克、陳皮1/4個、生薑1片、蔥花少許。
烹製:把冬瓜去瓤、籽後連皮切為方粒狀;綠豆洗淨,浸透。起油鑊下薑片爆香,加入清水2000毫升(約8碗量),下陳皮滾沸後,下去殼綠豆,滾至六成熟後,下冬瓜粒,滾至冬瓜熟後,調入適量食鹽,撒入蔥花便可。
6.黃瓜
黃瓜中含有的丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
推薦吃法:紅薯炒黃瓜治皮膚幹癢
做法:準備紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。將紅薯、乳瓜切成小塊;然後鍋內放油、燒至四成熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收乾即可。
八種去脂減肥的食物
現代人的飲食多半太過豐富,以致於越來越多人營養過剩身材走樣。吃,如果選擇正確,那麼您非但不會胖,而且還能幫助您去脂呢。
快來看看吧?
*凍豆腐:
根據報導,凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪,有利脂肪的排泄喔。
*綠豆芽:
含有較高的磷、鐵之外,主要含有大量的水份,多吃綠豆芽,也不容易讓脂肪在皮下形成。
*鳳梨:
鳳梨含有蛋白質分解酵素,具有分解魚、肉的功能,吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人,要儘量少吃。
*薏仁:
薏仁除了美白治痘外,對水腫型的肥胖也很有幫助喔(孕婦除外?要禁吃)
*烏賊:
烏賊的脂肪含量,每 100g 才有 0.7g ,吃了它要變胖是很困難的。
*木瓜:
木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目記載:木瓜可以去水腫、治腳氣病。
*陳皮:
漢方中的陳皮,對脾肺很好,而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
*竹筍:
竹筍的特色是低脂、低糖、多粗纖維,可防止便祕。不過竹筍有難溶性的草酸鈣,胃潰瘍的人不可多吃。
8種消脂肪的食物
減對時間就瘦了
早上6-10點──提高基礎代謝率,但要做足暖身。
中午11-2點──溫和運動為主,避免用餐前後一小時運動。
下午4-9點──心肺功能最佳,可做肌力訓練。
晚上九點後則最好別運動,會影響睡眠品質
【減肥食譜~剮油食物推薦】
減肥要控製油的攝入,吃下去的油,這些食物能幫你剮出來
五種食物刮走贅肉
蘋果:排出體內宿便積水。
木瓜:整理腸道助消化。
芹菜:膳食纖維刮洗腸壁。
冬瓜:內含丙醇二酸,利尿清熱。
薏仁:降低血脂血糖。
每日清晨5分鐘 堅持減肥有成效
膝靠胸運動
仰面躺在床上,雙腿伸直,抬起的左腿,
把雙手放在大腿後面抓緊。
輕輕的把你的膝蓋拉向你的胸部,
直到你感覺到大腿背部輕微的拉伸。
保持這個動作5到10秒。不要把你的手放開,抬起你的頭,
把你的前額抬向你的膝蓋。再保持5到10秒鐘,
然後慢慢的回到初始位置。換你的左腿重新做。
每條腿做3次。
抱膝運動
把你的膝蓋朝向你的胸部,把你的手臂環繞在大腿上。
保持這個姿勢5到10秒鐘。然後不要放開你的手臂,
抬起的頭,把你的前額抬向你的膝蓋,
保持這個姿勢5到10秒鐘,然后慢慢的放鬆,做3次。
脊椎扭轉運動
仰面躺在床上,膝蓋彎曲,雙腳平放在床上,
雙臂放在身體兩側伸開。慢慢的把你的膝蓋放向你的左側,
同時眼睛看向你的右側,盡量讓自己感覺舒服,
讓你的肩膀貼在床上,上半部身體放鬆,
保持這個動作5到10秒鐘,然後慢慢的回到初始位置。
換右側重新做,每側身體做3次。
按摩減肥操
普通按壓法:心數4秒,用自然的力度慢慢按下後,保持4
斷續按壓法:用2秒的時間輕輕按下,保持2秒後,用2秒
緩壓法:用56秒的時間往深處按下,保持5秒後,同樣用
【享瘦 運動前後飲食祕訣?】
正常的飲食規劃則在於澄清「飯前或飯後運動有損健康」的迷思,只
事實上,運動後越早吃一樣種類
因此,在把握正確的飲食規劃下,無論是飯前或飯後運動都可達成減
營養師推薦 - 當季盛產、熱量低的鹼性水果:
1. 草莓:含有豐富維生素C、果膠和水分,可幫助消化和排便
2. 棗子:富含維生素C、B1、B2、多種礦物質和纖維質,
3. 橘子:水分多,且其白絲的纖維質和維生素C含量高,有助
4.芭樂:屬於熱量密度低的水果,有飽足感,含有豐富纖
5.蕃茄:果膠和外皮纖維質豐富、熱量密度低、水分充足
教你瘦身喝水法
1、起床:淡鹽水,有助於腸的蠕動,幫腸胃大掃除。
2、工作中:檸檬水,幫助腸胃的排毒,同時檸檬的氣味還可以舒緩神經,提高工作效率。
3、午飯前:溫開水,降低飲食分量。
4、下午茶:花草茶,抑制食慾,護膚養顏。
瘦不下來的原因
1. 不吃早餐。
2. 老是挨餓,因而新陳代謝減緩。
3. 情緒性進食。
4. 沒有計畫性/目標的節食。
5. 週遭有太多不健康食物的誘惑。
6. 吃得太快。
7. 懶得動。
8. 讓其他事情比健康優先,可能是時間分配或組織能力的問題。
9. 沒有嗜好。
10. 減肥”成功”後太過自信,而回到減肥前的生活習慣,因此迅速復重。
11. 消極的態度,告訴自己無法成功。
12. 老是說“明天開始”!減肥是個不容易的旅程,那麼,為什麼不從今天開始呢?
13. 不在乎自己的身體健康。
你有哪幾項呢?
簡單的靠牆站立 喚起超激瘦因子
【最給力的排毒減肥蔬菜,你吃嗎?】
①黃瓜:抑制碳水化合物轉化脂肪。
②蘿蔔:避免皮下脂肪堆積。
③韭菜:促進腸蠕動。
⑤茄子:茄子在一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪作用。
⑥荷蘭豆:可加快身體的新陳代謝。
⑦芹菜:熱量很低,吃多了不怕胖。
想要擁有健康的小鳥胃嗎?
【天天瘦的方法是什麼?】
想減肥的人 吃秋葵
本草綱目裡就有關於秋葵的記載,但比較屬於食療用的植物。它的黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。不只如此,水溶性膳食纖維吃了會有飽足感,對控制體重也有幫助。
秋葵是營養價值很高的蔬菜,富含蛋白質,熱量不高,很適合想減肥的人食用。但要提醒粉絲,它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。燙熟後蘸摻有薑末、辣椒末的醬油食用,可以稍微平衡它的寒涼,但還是不宜吃太多。
含鉀較多腎病患燙再吃不過,秋葵跟蔬菜一樣,因為含有較多的鉀,洗腎病患要燙過再食用。 料理時,可把汆燙後的秋葵,可以增加鈣質的攝取量。汆燙後沾醬油,醬油加點辣椒切片,超好吃的。
椅子減肥操!快速打造手臂線條
上班族工作繁忙,很難擠出時間去健身房,所以不妨將你的
反式仰撐動作:坐在椅子邊緣,兩手指尖向前抓住椅子兩角
再有效的運動如果不堅持也是無法減肥的。建議每週至少3
每天抽出10分鐘,讓你擁有最完美的曲線
*♥‿★*瘦身有道~怎樣瘦腿最快最有效
雙手向上高舉。左腳屈膝往前,右腳伸直向後踩呈弓箭步,重心放在右腳,眼睛直視前方,停留20~30秒並保持自然呼吸。
換邊重複動作,右腳屈膝往前,左腳伸直向後踩呈弓箭步,重心放在左腳,眼睛直視前方,停留20~30秒並保持自然呼吸。
檢查:
膝蓋勿超過腳尖,以免造成膝蓋太大的壓力。不想要大腿贅肉,不想要虎背熊腰,快來做下面的簡單減肥動作讓整體曲線更動人!
簡單的一個動作輕鬆幫助你消除身體多餘脂肪,每天抽出10分鐘,就能夠讓你擁有最完美的曲線。
睡前三動作助你瘦身
1. 仰臥舉臀:曲腿仰臥,雙手放於體側。腳跟用力,慢抬臀,再緩慢放下。重複10次;
2. 俯臥抬肩:俯臥床上,雙臂向前伸直,慢抬上身到最高點,微抬頭,再緩慢降低。重複10次;
3. 手膝舉腿:跪在床上,雙手撐地。抬起並伸直右臂和左腿到最高,緩慢降低。再換到左臂右腿。重複10次。
以上就請想要瘦身的朋友多多努力啦!
瘦子也非學不可的消除橘皮瑜珈
● 非學不可的消除橘皮瑜珈術
Step 1. 趴躺在地 雙手雙腳往後延伸
Step 2. 吸氣 雙手(掌心相對)往上提起延展
吸氣,雙手掌掌相對保持平行,離開地面,往上提起延展。
Step 3. 再次吸氣 雙腳離地提起
再次吸氣,讓雙腳離開地面往上提起,用臀大肌的力量保持腿部緊實作用與呼吸。
Step 4. 保持4~5次呼吸
Step 5. 吐氣 放鬆
最後提醒妳,讓身橘皮阻織破壞了妳的美麗與性感喔!
10個害你瘦不了的食物
腰圍減不下來,比基尼穿不下嗎?原來含有高鈉含量的高鹽食物也會讓腰圍增加!《Yahoo!奇摩話題》這次就帶你來看看,究竟是哪10種高鈉食物,專門讓人「瘦不了」。
【白吐司】許多人早餐時的首選,吃起來沒有味道的白吐司,只要兩片半也含有超過600毫克的含鈉量,如果再加上花生醬,一天納含量的攝取更是保證會超量。
【低鈉鹽】低鈉鹽裡頭的成分是以鉀取代鈉。但即便如此,5克重(約半湯匙)的低鈉鹽仍含有高達917毫克的鈉,不可不小心。
【麥片】早餐穀類脆片多宣稱低脂肪、低膽固醇、高纖,是不少人心目中的健康早餐選擇。但董氏基金會抽查早餐榖片14個品項,就有一半達到英國高鹽標準(每100克食品含500毫克以上),有些廠牌竟高達1030毫克。
【檸檬夾心餅乾】別以為不鹹的食物,鈉含量就比較低。像檸檬夾心餅乾這類甜點,竟也名列高鈉零嘴行列,因為製作過程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的鈉。
【零卡果凍】許多標榜低熱量的零嘴如果凍、蒟蒻乾,一看標示,竟含有約200毫克的鈉。
【運動飲料】從含鈉量來看,運動飲料與番茄汁差不多,都屬於高鈉飲料。以1罐600毫升容量來說,喝1瓶運動飲料就可能攝取了252毫克的鈉。
【蔬果汁】有些蔬果汁為了增加風味,在加工過程中會加鹽,喝完1瓶,可能就攝取了162毫克的鈉。
【關東煮湯汁】半碗300克的關東煮湯汁,有可能就含高達615毫克的鈉。此外,自家熬的湯鈉含量也不少。根據台大醫院營養部組長陳珮蓉觀察,以國人用鹽習慣,一般家裡煮的湯品大概會用去1克的鹽,約400毫克的鈉。
【主食拌醬】沙茶醬、肉燥、蘑菇醬等調味料,雖然一湯匙鈉含量不會超過100毫克,但如果用來拌義大利麵、炒飯等主食,則通常會加好幾匙,很容易就吃進過多的鈉。
【涼麵】看似清淡的涼麵,一盒的鈉含量也高達1200~1265毫克,相當1天鈉攝取量標準2400毫克的一半,實在很超過。
【抗高鈉食物妙方】
各位網友,原來不是強調零卡、低熱量的食物就可以大快朵頤啊!吃任何東西前,仔細閱讀包裝說明,或者偶爾自己下廚料理,才可以有美味又健康的人生哦!
減重塑身、增加元氣,多運用走路技巧
即使只是走10分鐘的路,都能立即像為車子充電般,變得活力充沛,因為你的血液循環增加。研究顯示,走路30分鐘,元氣增加80%。
輕鬆開心地健走(至少10分鐘):
放輕鬆開心走走,不拘長度,會讓你的身體與精神都有活力起來,尤其聚精會神開完會之後,出去開心走走,可以把緊繃的情緒放鬆下來。
首先,轉換心識。把意念放在你的腳,感覺腳跟到腳尖逐一踩踏到地面,充分意識到每個步伐2到3分鐘。接著,把注意力轉到呼吸上,把身體往上拉高些,好像有人在往上拉你,以增加肺的空間。
吸氣時想像吸進新能量,吐氣時想像吐掉疲倦與痠痛。然後跟內在的自我說說話。想像新鮮空氣在體內,而污濁空氣已排出。等你重返辦公室時你會更專注。
在山林裏健走:
親近大自然5分鐘就能振奮心情,為你帶來能量。可利用午餐時間在公園走走。另外再選一天去郊外爬山,較長時間與大自然相處,干擾較少、容易放輕鬆,會比在市區裡健走更有助提升記憶力與專注力。
為了瘦身減重而衝刺快走
你可以連續3天,每天20分鐘高強度(大力快速)健走,接下來每隔一天以溫和速度走路30分鐘。
在走步機上高強度健走(30分鐘,燃燒150卡路里):
先從溫和的速度開始走,比如時速5.5公里,6分鐘後增速1公里為6.5公里,走5分鐘後,再增速1公里,再走5分鐘,以此類推,快結束時,再逐漸放慢速度做為緩和冷卻。
在步道上衝刺快走(25分鐘)(燃燒175卡路里):
暖身5分鐘後,盡全力快快走10分鐘,轉身往回快速走,但在快回到起點時放慢步伐。每次做這種運動時,都要立志比上次再走快一點遠一些。
利用週末馬拉松健走,大量燃燒熱量(60分鐘,燃燒350卡路里):
約朋友一起參加長達1小時的馬拉松式健走,例如完成21公里的挑戰,會比前述走半小時更消耗熱量,也是很好的社交活動。
收小腹健走(至少10分鐘):
每當你走路,每分每秒都要收縮你的小腹,意念都集中在雕塑你的腹部。並且要邊走路邊想像你的腿抬高到肚臍的高度,而當一腳跨向前時,臀部也應立即移向前,這種有旋轉到臀部的走路方式,會使軀幹轉動,因而更多小腹肌肉在出力,腹部線條會變得平坦緊實。
為了雕塑身材而爬坡
在健走時加上一些動作,可以把走路變成全身的運動,快速雕琢臀與腿。
把走步機調高坡度,很有爆發力地猛走25分鐘,對於鍛鍊臀部緊翹很有幫助。你可以全程都走斜坡或中間一段時間改為坡度來走。
找山坡地來走至少16分鐘,可鍛鍊臀部緊翹。或者為了雕塑身材 ,可先緩步走5~10分鐘做為暖身,然後重複爬上坡與走下坡,每段路程為時2分鐘,繼續重複直到你覺得翹臀目的已達成,最後緩步走5分鐘做為緩和與冷卻。
爬樓梯至少5分鐘,可以加倍燃燒卡路里。
迷思:瘦子不愛吃飯?
事實:吃飯配菜,健康享瘦
許多減肥法訴求不吃飯、不吃澱粉類,事實上,低醣類、高蛋白雖能快速瘦身,卻是復胖率最高的減肥方式。
米飯大部份營養為醣類,能提供人主要的能量來源,而體內多餘的脂肪組織,還是來自於油脂攝取。油脂熱量:1公克=9卡,密度最高,常塞在食物縫隙中,更容易不知不覺吃太多而發胖,台大醫院營養部營養師賴聖如解釋。
有些人不吃飯改吃麵包,麵包看起來雖不油,其實製作過程中已使用油脂、砂糖,就算是白土司,熱量也不低。且麵包鬆鬆軟軟,往往吃很多也不覺得飽,沒多久就肚子餓,食量不減反增。
用餐時扎扎實實吃碗飯,維持飽足感,自然不會一直想吃高糖、高油的食物。為了打造不易發胖的體質,最好少將三明治、義大利麵、披薩當主食,而是恢復吃飯配菜,尤其高纖維的糙米飯、五穀飯,熱量低、營養價值高,更是控制體重的好幫手。
迷思:吸菸能瘦身?
事實:拒當煙囪不發福
戒菸後發胖的傳言時有所聞,甚至有人拿來當成不戒菸的擋箭牌。
香菸中的化學成分會影響味蕾,對食物的敏銳度降低,影響食慾,戒菸之後,「味覺改善,食物變好吃,食量跟著增加,的確比較容易變胖,」萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏指出,而且為了戒菸多吃零食、口香糖,熱量增加,也可能造成體重增加。
好消息是最新研究指出,戒菸後復胖只是短暫現象,對長期體重影響有限,吸菸的人發胖速度和不吸菸的人差距不大。而且「慢慢戒菸的人,復胖幅度不會太明顯,」他說,只要注意飲食、多活動即能預防。
迷思:瘦子胃口都很小?
事實:該吃就吃,食量不爆發
食欲是人的生存本能,人體內有一套精密系統負責調節食欲:大腦下視丘負責整合、判讀身體各部位傳來的飽食信號及飢餓信號,當飢餓信號強過飽食信號,下視丘便刺激飢餓中樞提高食量;熱量攝取過多時,則刺激飽食中樞減少食量,以維持平衡。
當攝食調控機轉失靈,就會出現熱量明明足夠,還是停不了口而造成肥胖。研究統計,一般健康、體位正常的人,在25~55歲間,只要每天額外攝取3%的熱量,體重就能在30年內增加9.1公斤。
目前已知和調控食欲有關的荷爾蒙非常多,其中以1995年發現的瘦素(leptin)最受矚目。
由脂肪組織分泌的瘦素透過影響飽食中樞、體溫、熱量消耗調節體重,當脂肪組織增加,瘦素的濃度隨之增加。因此胖的人血液中瘦素濃度通常較高,易造成瘦素抗阻,中樞神經對瘦素變得不敏感,使食欲上升,吃得更多,台大醫院代謝內分泌科主治醫師楊偉勛解釋。
攝食調控系統環環相扣,忍飢挨餓不但沒用,還可能過度刺激飢餓信號,吃的更多。為了避免吃太撐或餓過頭,資深營養師趙思姿建議如下:
◆減緩進食速度以增加飽脹感,延長食物排空時間。
◆血糖平穩有助控制食慾,應吃少精緻的單醣食物,增加飲食纖維量。
◆酒精性飲料會刺激食慾,搭配高油脂食物更易引起暴食,不宜過量。
迷思:瘦子很少喝水?
事實:多喝水,健健美
不少人常抱怨自己「喝水也會胖」,或擔心水腫而不敢多喝水。事實上,水不但零熱量,身體代謝水出去還須消耗熱量,並有助排除減重時產生的老廢物質,「想減重更要多喝水,」劉燦宏強調。
他觀察,自認喝水也會胖的人,大部份是40歲以上,基礎代謝率降低(一般而言和18歲相比,下降幅度約20%),即使吃得少但消耗的熱量更少,「所以會繼續胖下去,造成惡性循環,」劉燦宏指出,這時反而要多吃一點,增加代謝率並運動,才能瘦下來。
而不少看過中醫的人說自己是「水腫型肥胖」,循環不好、擔心浮腫不敢多喝水,但用儀器測量體內卻水分不足,「水腫不是胖,因為水腫而增加的體重不到0.5公斤。」
多喝水有助血液流動,循環順暢,減少血管堵塞產生的血壓、膽固醇上升等問題,「多喝水會更瘦、更健康,」劉燦宏提醒,一天最好能喝到2000㏄的水(腎功能不佳者除外)。
資深營養師趙思姿建議,不要用飲料、湯取代水,早上起床時、兩餐中的間隔、下午3~5點(氣血運行到膀胱經)都是喝水的好時機;運動前先喝水可加強流汗,達到代謝、排毒的功效,有利體重控制。但注意口味應調整清淡,當鹽分(鈉)攝取過多時,再喝水就容易產生水腫。
迷思:瘦子都是天生的?
事實:胖瘦七分靠自己,三分天註定
許多屢戰屢敗、老是減重不成功的人,難免怨嘆「吸空氣也會胖」,認為肥胖是遺傳,無法克服。
但基因真是肥胖的罪魁禍首嗎?
「肥胖是多重因素造成,不只是體質,生活方式、藥物、疾病都有影響,」楊偉勛醫師指出,而且和肥胖有關的基因高達兩百多個,協同作用的機制非常複雜,「還不可能針對特定肥胖基因設計出解決方法。」
但某些早發或病態肥胖症,的確和單一基因缺陷有關,這種基因有六、七個,只要遺傳到一定會胖,通常出生幾個月或幼年期便發作,不過「全世界沒幾個例子,」楊偉勛說。
而一般性肥胖和基因的關連,目前廣為接受的是「節儉基因假說」(thrifty genes):
百萬年前人類祖先過著狩獵、採集的生活,即使花很大的力氣覓食,還是可能有一餐沒一餐,因此在演化過程中留下寶貴的節儉基因,能將食物中所含的營養成分充分吸收、運用,有剩餘則儲存在脂肪組織中,以備不時之需。
當進入工業社會,不再需要花這麼大力氣去覓食,食物取得也更加方便,勞動量大幅降低,但節儉基因功能並未改變,還是把吃下去的統統吸收儲存,吃得多、用得少,想不胖也難。
節儉基因雖來自遺傳,但有些人體內節儉基因量不高,只有一兩個,「這四分之一的人一輩子不會胖,」楊偉勛指出,會胖的人約有十幾個節儉基因,其中一半以上的人20歲以後會發胖。
由於基因會影響基礎代謝率、食物攝取量和活動量,因此瘦的人不見得食量小,但可能天生吃得慢、容易飽足,個性也較好動、精神好,「就算硬是吃很多,也胖得比別人慢,」劉燦宏解釋。
即使如此,「(控制)環境很重要,會胖的人一半要怪自己,」他認為,如果有家人肥胖,或自己曾經胖過,更應隨時警覺常常活動,少吃高熱量食物,遠離發胖的危險因子。
至於強調能「改變體質、保證不復胖」,或訴求從血型、基因檢測著手的減肥法,「都是噱頭,只能唬唬外行,」楊偉勛直言,這些花招對減重毫無幫助,「看自己父母的身材就知道自己會不會胖,正本清源是控制環境。」
所以別再怨怪祖先,至少還有一件事很公平:除了極少數個案,大多數人,只要少吃多動,一定瘦得下來。
迷思:瘦子都是運動健將?
事實:任何人隨時隨地趴趴走,肥肉不上身
運動是提升基礎代謝率及熱量消耗的最佳方式,跑步30分鐘便能增加消耗約200~300大卡,運動也能減少復胖機率,維持減重成果。
但對習慣當沙發馬鈴薯的現代人,一提到運動就認為必須在健身房裡滿身大汗、氣喘吁吁,因而裹足不前。
幸好愈來愈多研究指出,即使是輕度運動,也有助體重控制及改善肥胖造成的慢性病:一週從事園藝1小時可減輕心臟停止機率66%;體重過重的人每天帶狗散步,一年平均可減輕6.3公斤。
以治療、預防肥胖為目的的運動處方,是1週至少5天,每天累積60分鐘的活動量,「任何身體活動都算,例如走路搭車、爬樓梯等等,」劉燦宏指出,這比起跑步、打球等固定運動難度低,又容易在生活中達成。
他也提醒,游泳、瑜伽、太極拳雖是好運動,減重效果不明顯;健走、騎腳踏車、有氧舞蹈等更適合減重。至於騎馬機,能訓練局部肌肉穩定,減少痠痛,對減少脂肪效果有限,「主動性的運動才有效,藉助機器、人把肥肉推來推去,脂肪也不會消失。」
活動度高低也和性格有關。體態均勻的人,做事比較敏捷俐落,個性也較積極,不易被動、懶洋洋,「當發現訪客出現在辦公室門口,馬上走過去招呼的人, 通常不會是胖子;至於只坐在位子上抬頭張望的人,比較難瘦下來,」健康醫學顧問福田千晶博士觀察。讓自己從心活躍起來,改變消極的行為模式,對維持健康體 重大有幫助。
迷思:瘦的人都沒有壓力?
事實:鍛鍊抗壓性,有助不發胖
傷心、不愉快、情緒低落時,許多人會不由自主吃甜點、零食或油膩的食物發洩。大吃大喝時,大腦會分泌血清素,令人一時心情好轉,是最簡單的抒壓管道,卻也加速囤積熱量,落入肥胖的陷阱。
「約有七成的人壓力大時會發胖,」劉燦宏分析,壓力大除了造成飲食過量,還會讓人不想動、肌肉痠痛、睡不好而易發胖。
鍛鍊抗壓性,讓自己保持好心情,有助於體重控制,尤其是全神貫注自己熱愛的人事物。興奮時大腦會分泌腎上腺素,刺激交感神經,增加活動量,促進脂肪 代謝,因此應多發掘熱中的嗜好,「歌唱、跳舞都可以,找出除了吃以外,能讓自己感覺幸福的方式,」日本飲食與健康研究所主持人幕內秀夫建議。
迷思:睡得少會變瘦?
事實:睡愈飽,愈能一瞑瘦一吋
無法通宵狂歡、非睡飽不可的人無須再羨慕夜貓子,因為睡眠充足有助體重控制,睡得愈少、發福的機率愈高。
美國哥倫比亞大學研究發現,比起每天睡7~9小時的人,睡5小時的人肥胖機率高出50%;4小時以下的人更高出73%。
另一項針對6萬8千名女性的長期追蹤調查則顯示,和睡7小時的人相比,睡5小時的人,體重大幅增加15公斤以上的比例高出三成。
通常睡眠少的人,生活形態多不太健康,例如常吃宵夜、運動不足,都是助長肥胖的因素。且睡不夠會讓晚上小腸蠕動不良,隔天吃不下早餐,容易便秘。
而熬夜也讓人生理時鐘混亂。原本白天交感神經旺盛,有利消耗熱量,夜貓子卻在睡覺;晚上副交感神經開始作用,新陳代謝減緩,準備修復疲勞,即使只吃一點也會全部吸收,長期下來自然體重上升。
除了預防肥胖,充足睡眠還可促進生長激素分泌,增加肌肉質量,減少過多體脂肪,睡得好、睡得飽,更可能發揮「一瞑瘦一吋」的功效。
計劃戒菸又擔心體重上升,飲食可做以下調整:
◆多吃全穀類,豐富的維生素B群有助減緩戒斷症候群。
◆多吃蔬菜水果,減輕菸癮發作的症狀。特別是紅蘿蔔、番石榴、小黃瓜等,能替代吸菸時口腔的滿足感。避免油炸、油膩的食物,停止咖啡因類及酒精類飲料。
◆多喝水。兩餐間應喝6~8杯水,有助排除體內尼古丁。
攝食調控系統環環相扣,忍飢挨餓不但沒用,還可能過度刺激飢餓信號,吃得更多。為了避免吃太撐或餓過頭,資深營養師趙思姿建議如下:
◆減緩進食速度以增加飽脹感,延長食物排空時間。
◆血糖平穩有助控制食欲,應少吃精緻的單醣食物,增加飲食纖維量。
◆酒精性飲料會刺激食欲,搭配高油脂食物更易引起暴食,不宜過量。
碗盤、燈光、床單,幫你瘦
用不著搬家,也用不著大興土木,花點心思做點小改變,讓我們在家也能苗條。
很多人都知道多喝一罐甜飲料,可能會多100卡路里。也知道多走少開車,可消耗一點熱量。
但可能從來沒想過,家裏的擺設或佈置也會影響你的體重。例如,電視機愈買愈大台,讓人愈來愈不想動。再如,臥室的擺設不夠舒適,沒辦法好好睡一覺,沒睡好也容易讓人胖。其實,用不著搬家,也用不著大興土木,花點小心思做點小改變,就能大大影響我們的生活習慣,最後影響的,當然是我們的體重。
◎在餐廳裡
◆慎選碗盤
美國加州大學戴維斯分校營養學教授史坦的研究發現,「人們習慣吃完盤子裏所有的食物,裝多少吃多少,而不是飽了就不吃。」因此,她建議多使用中小型的碗盤,沒辦法裝太多,也就不會吃那麼多。
此外,如果是大膽喜歡嘗新的人,不妨試試藍色或紫色的碗盤,因為這兩種顏色會讓人有中毒的感覺,所以不會想吃太多。但千萬別用紅色、黃色或橘色的碗盤,那會大大促進食慾。
◆有明亮的燈光
有一個400人的長期研究發現,昏暗的燈光容易讓人放鬆,埋著頭不知不覺吃很多。因此,專家建議,吃飯的地方要亮一點,讓人有意識、也較警覺「究竟吃了多少」。
◆聽柔和的音樂
吃下太多的食物,常常是因為吃得又快又急,在來不及有飽足感前,又繼續吃東西。因此,專家建議,如果你不想吃下那麼多東西,不妨在進食時放點柔和的音樂,讓自己慢慢吃。
比較一下餐廳的音樂就會發現,速食店或不希望客人待太久的店,通常會放嘈雜熱門的音樂,音樂愈快,吃得愈快。而高級、速度較慢的餐廳,則放柔和動人的音樂,希望客人細細品味。
◆試試天然香料
美國嗅覺與味覺治療研究學會在去年曾有研究發現,善用香料,不僅可帶來口感上的快感,還有減肥效果。因為他們發現,飲食過量的人,並不是真正肚子 餓,而是在味覺上沒有獲得滿足,所以一直想再吃。因此他們建議,去超級市場買些研磨過的香料,按菜餚灑上不同的香料,讓味覺先得到滿足,就不會想一直吃 了。
◎在客廳裡
◆把電視「收」起來
美國疾病管制局的醫師戴伊茲說,「避免吃太多、動太少最好的方法是把電視機關掉。」而且,要避免邊吃邊看,因為如果碰到自己喜歡的節目,可就不知不覺、欲罷不能了。
《美國發展心理學期刊》長期的研究指出,電視對小孩的影響遠比想像中的大,如兒童肥胖的問題,愛看電視的小孩容易發胖,特別是,在臥房裏還有電視機的小孩,更容易過重。
肥胖問題一直很嚴重的美國,這幾年有個「關上電視基金會」,一直在鼓吹現代人應減少看電視的時數,以及用餐時別看電視。
他們的建議是,如果電視是家裏的中心,那麼,把它移到較不明顯的地方,甚至,把電視放到有門的電視座裏,藏起來,減少想看的欲望,也減少零食廣告的誘惑。
◆調整沙發的位置
除了把電視機收起來,再調整一下沙發座位更好,「把它們圍成一個聊天說話的位置,而不是一字排開,就是準備看電視,」「關上電視基金會」的主席路易思建議。坐著聊聊天所消耗的卡路里,還是會比看電視多一點,還有,搬來搬去也能多消耗些卡路里。
也移走電話旁的椅子,讓講電話時也能動動筋骨,或繞著電話線多走幾步。
◎在臥室裡
為什麼睡得好不好對減重那麼重要?許多研究都已證實,晚上沒睡好,會打亂某些和體重有關的內分泌,像是葡萄糖、腎上腺皮質素和甲狀腺素。內分泌失調會促使細胞儲存更多的脂肪,並降低脂肪燃燒的能力,也更難控制嗜食的欲望。所以睡得好,真的很重要。
◆讓陽光灑進來
「打開窗簾,讓清晨的陽光喚醒體內的生理時鐘,讓身體和外在環境同時運作,」紐約州立精神醫學學會的醫師特爾曼感性地建議。
他解釋,現代都會人的生活太缺乏自然的陽光,沒有足夠的陽光,會連帶影響心情、食物的選擇、體能狀況和體重。因此,睜開眼的第一道陽光,是這麼的寶貴,從一醒來就適度地曬點太陽。
◆換換臥房的顏色
如果可能,把臥房的顏色改一下,改成薰衣草的淡紫色或淡桃色,清淡柔和的顏色能帶來舒適愉快的感覺,幫助自己有個好眠。如果還不想大費周章,就先換床單、被單或枕頭套吧,淡紫色、淡藍色都是很好的考慮,但要是你喜歡的顏色才行。
◆睡前灑點薰衣草精油
專業睡眠學會去年在芝加哥的會議,再一次肯定薰衣草有助於睡眠。睡前30分鐘在臥房裏灑一點,或灑在枕頭上,就能帶來一夜深深的好眠。
◎在運動時
◆留出一個運動的角落
如果家裏夠大,儘可能留出一塊小地方,放走步機、瑜伽墊或啞鈴。研究發現,家裏如果有個健身的小角落或器材,會大大提高活動的機率與時間。
◆運動時別照鏡子
運動的地方,別放鏡子。《美國心理學會健康心理學期刊》的研究指出,剛開始運動的人,對著鏡子努力揮汗,反而有不好的效果。研究更發現,即使是對自己身材滿意的女性也會有負面的感覺。因此,運動時就別照鏡子吧。
◆聽音樂讓人更帶勁
美國俄亥俄州州立大學護理學院助理教授包爾朵夫的一項研究發現,用健走做復健的人,聽音樂時可多走24%。如果覺得運動很無聊,不妨用音樂提振心情,當然,較熱門的音樂,效果較好,但專家也建議,只要是喜歡的音樂,也能帶來同樣的效果
哪種運動減肥無效?
(康健雜誌114期)收拾衣櫥,赫然警覺夏天將至,該是無袖、短褲、比基尼重出江湖的時刻,但低頭看看,對自己的豐腰壯臂真不滿意,怎麼辦?
運動吧!但常有人抱怨「每天運動還是減不了肥」。健身教練指出,這類減肥者選錯「無效運動」,因而無法在最短時間達到瘦身成效,必須遵循正確又有效率的運動法則,才能事半功倍。把握夏天來臨前的最後一個月,一起朝目標邁進。無效運動1:選錯運動→瑜伽、游泳、騎車、呼拉圈
減肥的重點在「減脂」,應避免多花時間在無法燃脂的運動上,偏向嬉遊的休閒活動也不是瘦身首選,容易導致肌肉拉傷的運動更會摧毀減肥計劃,不可不慎,短期運動瘦身應避免選項如下:
eqoac(○,1).瑜珈、彼拉提斯、抗力球
國際運動有氧體適能教練李筱娟指出,瑜伽等運動屬於伸展性質,雖然同一個動作維持幾分鐘會流汗、消耗體力,但不屬於燃脂的有氧運動,難達瘦身功效。
eqoac(○,2).呼拉圈
呼拉圈是萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏口中「連續做2小時只會累卻不喘」的活動,運動量非常低,對於減肥幾近無效。
eqoac(○,3).游泳
將游泳列入無效的運動減肥法令人訝異,劉燦宏醫師強調,游泳雖然消耗熱量,但一般人經常來回游一趟就暫停歇息,運動強度不足、心跳無法加快,待在水 裡游游停停的時間一長,胃排空加速,身體容易飢餓,結果自我慰勞的飲食所補充的熱量,反而高於游泳消耗的卡路里,更難達到減肥成效。
eqoac(○,4).騎自行車
假 日騎車遊覽自然風光,心曠神怡,但恐怕不適合當作減肥的唯一運動。李筱娟教練指出,戶外騎車是享受,室內騎車才能鍛鍊。騎車郊遊攜帶零食一下肚,熱量統統 補回來;加上近年來單車熱潮興盛,有些人加入騎車行列前,並未注意單車大小、姿勢正確,常因座位的高低不當,反而造成膝關節受傷。
eqoac(○,5).重力訓練
對於尚未養成運動習慣的人,直接挑戰重量訓練是一大禁忌,劉燦宏醫師說明,重量訓練的運動強度太高,身體緊急以葡萄糖和儲存在肌肉裡的肝醣做為熱量燃料,不但不能燃燒脂肪,一瞬間消耗的熱量也少,無法減肥,只能練出肥厚的肌肉,不是瘦身者想要的結果。
全球首大醫療入口網站WebMD更點名重量訓練中的拉背機、肩部推舉機、直立划船等器材,具有「潛在性不安全」,如果沒有專業教練在旁指導,可能因為姿勢偏差或因高估自己的體能,而使身體承受過度的拉扯和重力,導致難以彌補的傷害。建議運動:水中有氧、飛輪有氧
有氧運動是達到體脂肪燃燒最迅速有效的運動,無論是舞蹈、慢跑、健身房裡的划步機等,只要能達到中低強度、長時間活動兩項目標,都可燃脂瘦身。其中,飛輪有氧和水中有氧是專業人士公認有效的減肥首選。
■飛輪有氧
在教練口令指示下、配合歌曲節奏,人人在室內單車上揮汗如雨。李筱娟教練指出,飛輪有氧是全球公認熱量消耗最高的運動,對於心肺功能提升、下半身肌力增強、 核心肌群穩定性升高也有助益,且動作簡單,透過單車上的阻力旋鈕,營造各種情境變化,無論是入門或進階者都能找到適當的運動頻率。
台安醫院家醫科醫師林姝萍研究發現,飛輪有氧可改善新陳代謝症候群患者的血脂、血糖和身體質量,效果顯著,但她也提醒,因飛輪運動較激烈,最好先由醫生或運動教練評估是否合適,有心血管疾病、肥胖者、或關節曾開刀的患者不建議採用。
■水中有氧
看 起來溫和緩慢的動作,燃脂效果卻不亞於陸上有氧,劉燦宏醫師說明,水中有氧仰賴水的浮力和阻力達到運動效果,配合浮板等道具使用效果更佳,例如一邊將浮板 壓進水裡一邊行走,除了必須使勁之外,還能使用到陸地上較難運動的小肌群,有平衡肢體的附加價值;對於銀髮族、關節不適或體態肥胖不適宜在陸地上蹦蹦跳跳 的人來說,水中浮力可卸除大部份衝擊力道,是個輕鬆無負擔的瘦身方法。無效運動2:三天打魚兩天曬網
「無法持之以恆」是運動瘦身的頭號大敵,許多人立志減肥前幾天投入許多時間和體力,運動到汗水淋漓、精疲力盡,但很快就怠惰懶散,無法持續,對此劉燦宏醫師建議,利用「零存整付」的概念,每天運動一小時,便可輕鬆瘦身。
每天一小時!乍聽之下很困難,劉醫師笑著解釋,過去燃脂概念是要做有氧運動至少30分鐘,但最新研究發現,同樣是運動40分鐘,分段做完比一次完成的效果更佳,原因是「運動後熱效應」的影響。
運動後熱效應是指做完運動後身體的代謝率仍會持續一段時間,期間所消耗的熱量不亞於運動時的熱量,分段運動時,後續的熱效應次數也多,燃脂效果較一次做完運動好,劉燦宏進一步說明。
此外,過去認為心跳每分鐘到達130次才合乎運動標準,現在也修正為每分鐘心跳110次、中低強度的動作,也能達到相差無幾的燃脂效果。因此劉燦宏說,有足 夠毅力維持熱量消耗高的運動當然很好,但若難持之以恆,日常爬樓梯、做家事、早一站下公車走路回家等讓身體動起來的活動都無妨,每天累積一個小時的活動時 間,減肥於無形。無效運動3:長期做相同運動,輕而易舉就能完成
運動初期效果顯著,但當身體習慣單一運動的頻率和強度時,體重無法繼續減輕,這時如果放任自己維持一派輕鬆的運動習慣,這個運動等同無效。
這時需從增加運動強度或混合肌力訓練著手。拉長時間、加快速度、增加頻率等做法可達到強度增加,而肌力訓練的目的則是提高基礎代謝率。
劉燦宏醫師強調,日常活動或運動所消耗的能量僅佔總熱量20~30%,因此再怎麼從事有氧運動,燃脂仍有限;相反地,即使我們坐著不動,身體為了維持心跳呼 吸所耗用的能量佔了熱量消耗大宗,稱為「基礎代謝率」,和體內的肌肉量有關,肌肉量愈多、基礎代謝率愈高,身體就能消耗更多熱量。
因此,當有氧運動減肥到達瓶頸時,應加入無氧肌力訓練,以拉高基礎代謝率,加速熱量消耗,包括適量的仰臥起坐、伏地挺身,或重力訓練,可突破難再減肥的困境。一月計劃建議
一個月運動瘦身怎麼做?劉燦宏醫師建議:
1.第1~15天:純做有氧運動,每天累積1小時。
2.第16天開始:先做有氧運動40分鐘,搭配15~20分鐘的無氧肌力訓練,可一直維持這個運動比例,繼續朝目標邁進。
3.必須搭配飲食控制,否則再怎麼努力運動都難瘦下來。居家減肥運動組合
國際運動有氧體適能教練李筱娟結合伸展、有氧、及肌力運動,設計一套居家可做的有效運動組合,一塊兒運動吧!
■伸展:弓箭步
1.兩腳打開與肩同寬,雙手叉腰、眼睛平視前方,右腳站立膝蓋曲蹲,左腳向前大踩一步,膝蓋不超過腳尖,兩腳各呈90度。
2.前腳收回兩腳平行的位置,右腳保持微彎,左腳向後踩,腳跟抬起膝蓋彎曲向下蹲,收回開始位置,反覆做15~20次之後換腳。
練大腿肌力、身體平衡和穩定,動作愈慢愈費力。持續的時間加長到15~20分鐘以上可提伸心肺功能。
■肌力訓練
1.蹲:
利用彈力繩的阻力增加強度(也可用寶特瓶裝水代替),雙手握住彈力繩打開在身體兩側與肩同高的位置,兩腳打開與肩同寬,雙腳曲蹲,膝蓋不超過腳尖,雙手向上舉高後,慢慢回來一開始的位置,重複8~12次,可鍛鍊大腿和臀部,注意動作時手直接往上不要外開。
2.肱三頭肌伸直:
身體站直收腹,一腳踩住彈力繩,左手握住右手肘,右手彎曲向後,右手向上伸直,再回到開始位置。
3.肱二頭肌彎舉:
單腳或雙腳踩住彈力繩,繩子愈長阻力愈小,手肘置與身體兩側,手向上彎舉,放下來靠近大腿的位置。
4.肩膀三角肌:
單腳踩住彈力繩,手握繩由下向上舉高,停留1~3秒訓練肩膀。
以上動作建議次數8~12次,可依個人體能增加,約10~15分鐘。
■爆發力訓練:彈跳
1.雙腳蹲下,雙手放在身體兩側撐住地板,雙腳同時向後跳,再迅速收回來,然後站起來。
2.依個人體能,反覆做3~5分鐘,運用瞬間彈跳的力道,訓練心肺及爆發力。
■拳擊有氧
1.預備動作:兩腳與肩同寬,右腳前左腳後,雙手置於臉頰兩側。
2.基本動作:右直拳是1,左直拳為2,右勾拳為3,左勾拳為4,
右上勾拳為5,左上勾拳為6。
3.可任意組合基本動作,以6個動作反覆出擊。
4.配合腳步動作位移,後腳跟微微抬起,腳掌著地,配合自然節奏,前後左右或圓形移動維持拳擊強度。
5.身體微彎,腹部保持緊縮,左腳抬膝,模擬近身格鬥衝撞姿勢。
左腳落地後,右腳往後踢,出力點在腳跟,可鍛練臀部肌肉。
7.接著整套拳擊動作換邊做,練習時間持續15~20分鐘
睡前喝豆漿
睡前喝豆漿:豆漿富含100%的優質胺基酸,可製造充分的生長激素,促進身體的新陳代謝,消耗體內多餘的醣份和脂肪,所以睡前喝豆漿,有減肥的的效果,這就是「胺基酸減肥法」,又叫「懶人減肥法」。
此外,大豆富含異黃酮素(天然的雌激素),可降低血液中的膽固醇,保護心臟,預防心肌梗塞,所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一,異黃酮素並可抑制人體鈣質的流失,還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌,因此睡前喝上一杯250cc的豆漿,冷熱甜淡隨意,可讓您有一個好睡眠、好體質。
但是現在市面上的黃豆有80%是基因改造的,目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知,如何購買非基因改造豆漿,建議購買統一、味全、光泉、黑松、義美等各品牌,尤其豆漿便宜又無防腐劑喔,睡前喝比早上喝的效益更大。
[參考來源]
https://www.facebook.com/banksloan/posts/234936549947167?comment_id=935901¬if_t=like
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=2&id=6944
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=768
http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=3475
http://video.fashionguide.com.tw/VideoD.php?Num=810
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?oid=4442
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