金魚不是魚

鮮奶濃度怎麼分辨呢？

網路上流傳一篇文章，說農委會的鮮奶標章上，白色小牛圖案左上角有個數字，從1到12都有，數字越大表示鮮奶越濃，也有人說，這是鮮奶製造的月份，不過這些說法都是錯誤的，農委會說，這只是印刷的流水編號而已，到底如何辨別鮮奶濃度，以及這個經過認證的鮮奶標章是不是真的，帶你一起來瞭解。

賣場人員：「買1送3喔，看看喔。」

民眾到賣場買鮮奶，這裡挑、那裡看，還有人伸長手臂就要挑最裡面的。民眾：「找(有效)日期比較久的。」

記者：「平常你會注意這個(標籤)嗎？」民眾：「我會看啊，(有貼)比較安全。」

鮮奶標章數字越大越濃？　網站謠言啦！

一瓶鮮奶上各式標籤，有人注意到這白色乳牛圖案，農委會的鮮奶防偽標章，但你看得懂上頭數字代表什麼嗎？TVBS記者曾鈴媛：「網路上流傳一篇說法，指稱鮮奶上的防偽標章，左上角的數字越大代表越濃，真的是這樣嗎？」

隨機挑選不同廠牌，上頭數字有4、7、11和1，仔細找從1到12都有，因此也有人猜是不是跟製造月份有關，但正確解答，通通都不是。農委會新聞處副處長朱慶誠：「這個部分是代表印刷廠的印刷批號。」

原來這數字是為了控管鮮奶供應商生產生乳數量，不過可不是數字越大越晚生產，因為印製號碼從1到12輪完，又會從1開始算，要分辨鮮奶濃度，反而得看瓶身這行「脂肪率和非脂肪乳固形物」含量，以及和乳牛所吃的草料有關係，要確保是不是喝到合格鮮奶，左上角數字後方的注音符號得配上夏季品，冬季生產的鮮奶就得配上英文，要是相反就是偽造標籤，認清標章數字代表意義，也才能確保喝的安心。

引用  http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=okinawa2920130508184616