金魚不是魚

(20110925原建20131010新增)血液循環對人體健康有重大影響，因為身體的器官組織均需要充裕的養分與足夠的氧才能正常運作，血液循環正是扮演輸送的角色，一旦血液循環差，器官組織得不到適當的補給，自然會功能下降。根據研究，人體的血液循環，尤其是微循環系統會隨著年齡增加而逐漸功能減緩。

為什麼 50至59歲是人體急劇衰老期 ?

30至40歲下降一坡，40至49歲再下降一坡，至50至59歲會有明顯的退化表現，通常50歲以上的人 ,容易感覺體力大不如前，容易勞累。如果50至59歲還自認寶刀未老，未能及時調整工作或生活、飲食方式，到60至69歲所有病號就紛紛出籠。

據臨床統計，60至69歲是各種疾病發病的高峰期，

如:高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、白內障、慢性支氣管炎及癌症等疾病，最容易在這個年齡層發生，大部分的人在45歲前都是非常健康的。

如果50歲以後人體便衰竭下去，那麼50歲以後的人生也未免太無色彩吧；其實人體在70歲之後，身體又將趨於正常，衰老現象趨於平緩。換句話說，

如果50至59歲能善加保養，降低身體機能老化程度，有助避開60至69歲的疾病危險期。 到了70之後便可以真正健康有活力地享受『人生70才開始』的生活，且延年益壽。 那麼，50至59歲的人如何做健康準備?

醫師與保健專家建議：

50至59歲的人要先建立防衰老的準備，減少不必要的應酬，避開容易影響健康的刺激行為，飲食求清淡規律，不過度勞累，不加重生理與心理的負擔。

『生物類黃酮最多的水果...百香果和鳳梨』百香果`鳳梨的產季到了，品質優良、售價便宜，百香果3斤100元，鳳梨1顆50元。(有機無農藥的比較貴) 為什麼要提這兩種水果呢? 很多人問...過敏如何處理? 醫生的專業建議是用維他命C加生物類黃酮與槲黃素之類的天然藥物。

很可惜台灣找不到這類高品質的天然藥物，即使有...衛生署大概也會限制其使用劑量，而以前庫存的此類進口產品早已使用殆盡，很多病人問..如何治過敏，空有知識，卻無武器猶如巧婦難為無米之炊，所以只好轉向天然食物。

專家曾對台灣各類水果做調查，看看哪一種水果的維他命C、生物類黃酮最多，但卻不含太多纖維糖份或其他干擾前述成份吸收的物質，百香果被評鑑為第一名，百香果除了種子以外，就是又香、又酸、稍甜的濃縮果汁，黃色是類黃酮的顏色，沒有其他纖維或果肉，實在是最天然的高濃度消炎天然藥物。

鳳梨的維他命C與生物類黃酮也很多，雖然果肉纖維糖份稍多，但它富含鳳梨酵素，所以也是很好的選擇。

如果有『皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、中耳炎』等過敏現象的人除了多吃好油【苦茶油之類】，建議:每天吃大量百香果試試。

從1天4顆開始試試，4顆要分開來吃，不要1次吃完，【可以吃到1天8顆也OK。】

一個朋友以前鼻子過敏，看遍中西醫都無效，結果大量吃蔬果以後就不藥而癒，這是因為過敏是一種慢性發炎，而蔬果含的消炎物質，所以他很輕鬆就把自己的問題治好了。

夏天天氣熱，胃口比較差，不妨把飲食中的蔬果比例提高【佔1/2到2/3】又能消暑又能保健。

有人問吃西瓜能否取代百香果，中醫師說不行..

因為西瓜太寒，而過敏體質的人有70%! 屬於寒性體質，若吃太多寒性水果，症狀反而會惡化，百香果和鳳梨沒那麼寒，屬於涼性，接近平性，所以適合推薦給大家食用。

世上有兩種水果不會長蟲：

1.鳳梨 2.香蕉   為什麼？

連蟲都不敢靠近它，可見它有異於其他水果的地方？ 有些人這兩種水果都不能吃，吃下去肚子會漲漲不舒服，嚴重的話會拉肚子。也就是說，體質上那個部位較不好，吃下這兩種水果就會有反應。等於是補強不補弱！這是一個60歲的人告訴我的。所以你若這兩種水果吃下沒問題。就代表身體很健康。

平日不正常的生活習慣是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。為了防止這些疾病的發生，適度的運動，和均衡攝取營養的飲食，是重要的。而營養均衡良好，且能預防癌症，而引起大家注意的就香蕉。  

在去年日本癌症學會中，發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告，而一天吃２根香蕉，就能有效地改善體質；此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便是維持健康的營養素，真是神奇的水果。香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路里低，且食物纖維含量豐。

香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路里一定很高，其實不然，  一根香蕉（淨重約１０ ０克 左右）的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（１５０克 ２２０比起來，大約只有一半以下的低卡路里。

香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑，來補充飲食不均衡的人越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，因此從香蕉，可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果。

鳳梨有多種保健功能：

促進消化：

鳳梨中的蛋白可分解蛋白質、脂肪等，可促進消化。餐後吃些鳳梨，能開胃順氣，解油膩，幫助消化。墨西哥人將鳳梨製成藥酒，用於開胃化食。

對抗血栓：

鳳梨中含有生物和蛋白，不僅能使血凝塊消退，還可即早制止血凝塊形成，降低血液黏度，具有抗血栓作用，對心腦血管疾病有一定的輔治效果。

利尿消炎：

鳳梨中所含的糖、鹽，有利尿消腫的功效。鳳梨蛋白還具有消炎作用，並可加速組織的修復和痊癒。

清熱解渴：

鳳梨中含有85％水分、大量的維生素C、碳水化合物，還含有無機鹽和各種有機酸，能有效補充人體的水分及營養物質，好清熱解渴。

免疫抗疲：

維生素B1是體內物質代謝與能量代謝的關鍵物質；而維生素B2為很多呼吸系統的組成部份，所以與能量代謝有著密切關係。這些都和消除疲勞有關。

【10種抗衰老蔬菜】

1、青花菜：富含抗氧化物維生素c
2、冬瓜：可抵抗初期皺紋的生成
3、洋蔥：幫助皮膚和肝臟排毒
4、高麗菜：屬十字花科，抗衰老、防癌效果佳
5、胡蘿蔔：胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基
6、蕃茄：豐富的茄紅素抗衰老效果佳
7、菠菜：助你遠離缺鐵性貧血
8、香菜：維生素C含量為番茄的2.5倍，鐵為番茄的7.3倍
9、馬鈴薯：減緩身體各個器官衰老
10、芹菜：豐富的鐵質及維生素C

天天吃蔬果，抗老又健康

(華人健康網 張世傑)研究發現，年過40歲，就要開始做好「長期抗衰老」準備。營養師指出，「彩虹蔬果」是主要「抗老食材」；其中，紅色是指多吃番茄、草莓，綠色是深 綠色蔬菜，其他像是木瓜、胡蘿蔔、葡萄等蔬果富含花青素、薑黃素，以及類胡蘿蔔素，不僅可養生抗老，還可以讓皮膚水嫩光滑。

新光醫院營養師江幸芸指出，抗衰老要先從飲食習慣改變開始，其中，水果、蔬菜、穀類都含有「植物性化學成份」，富含花青素、多酚，醫學研究發現有抗癌功效，稱為「新世紀維他命」，每天均衡攝食各色蔬果，不但防癌、抗老化，也保持健康活力。

此外，天天蔬菜水果，可清除體內自由基、預防癌症與心血管疾病。不過，蔬菜類在烹飪時最好不要用油炒方式，建議可用大火蒸煮，減少油脂，更可保留蔬菜營養素。另食物的調理儘量使用清蒸、水煮、清燉、涼拌的方式，以減少致癌物產生。

【抗衰老的六大明星食物！】

變得更美，是每個女人的願望。每天使用一堆護膚品化粧品?一週一

次上美容院報到?鼓起勇氣接受醫學整形?都不必要!其實，生活中有很多食物都具有美容功效，只要平時多吃這些食品，就能變得更健康更美麗。

一、奇異果讓你越活越年輕
奇異果是維他命C的絕佳來源，可以藉由強化、保護膠原蛋白來減緩老化的過程。你肌膚中的膠原蛋白越多，肌膚就越緊實有彈性，15年後，看起來依舊火辣。

二、多吃雞蛋指甲堅硬又健康
指甲經常容易折斷的女人肯定身體不夠健康。而想讓指甲變得更堅硬更健康。醫生推薦一週多吃幾顆雞蛋。因為雞蛋富含維生素H，研究發現。這種營養素正是讓你的指甲超級堅硬的關鍵。

三、一日一蘋果塑造迷人微笑
一日一蘋果，醫生遠離我。根據做牙齒漂白的牙醫師的說法，這種脆脆的水果證實可以把喝完咖啡、茶或紅酒之後留下的牙漬清除，還給你沒有黃斑的迷人笑容。

四、南瓜子消除臉上“滿天星”
營養專家說，南瓜子是痘痘剋星，因為它富含鋅。會長痘痘的人普遍缺乏鋅，每天吃一、兩顆鋅片即可解決。一週多吃幾次南瓜子，又能享受美味，又能在不經意間消除臉上的“滿天星”，何樂而不為?

五、菠菜讓你擁有迷人電眼
菠菜富含黃體素，研究顯示，它是保護眼睛的關鍵，讓妳的眼睛明亮、分明。每天吃一到兩碗，大約是一大份菠菜沙拉。專家說，對某些人來說，這份量看似很多。可以利用果汁機，打成一杯，攝取量就足夠。

六、亞麻籽讓皮膚不再乾燥
一項新的研究在《British Journal》發表，發現亞麻籽是對抗幹癬的最佳武器。
專家說，因為它含有OMEGA-3脂肪酸，可以幫助滋潤肌膚，保持肌膚柔軟、光滑。妳可以把亞麻籽灑在沙拉上，或是加一茶匙磨碎的亞麻籽在玉米片或優格中，也可以放在餅乾或蛋糕上一起烤。



《女人抗衰老 5大招來幫忙》

從中醫角度來說，女性衰老主要有三個方面的原因：受寒、血虛和腎虧。遠離這3點，即使到了更年期也能風采依舊。

1. 女人血虛造成衰老，補血是關鍵
　不少女性都出現過面色慘白或萎黃的情況，尤其在經期後更為明顯，這大多是由血虛引起的。

血虛也是造成女性衰老的原因之一，通常表現為舌苔比較薄、白，經血顏色會比較淡、稀，而且在平常會感到疲倦、頭暈。因此，女人想要抗衰老，先要補血養血。

2. 體寒是冬季的大忌，要做好保暖

俗話說：“十病九寒”。在中醫臨床中，寒是導致生病的重要原因之一。天冷時有許多女性為了追求美而穿得過少，不注重腰腹部和足部的保暖，導致寒氣侵入體內，加重腎的負荷，進而加快衰老的步伐。因此女性要特別注意身體的保暖工作，不能因為美麗而傷害健康。

推薦：平時要少穿露臍裝和低腰褲;可在睡前2小時進行20-50分鐘的熱身運動，如慢跑、快速走、一般性體操，使身體發熱;睡前用熱水泡腳，並按摩，使雙腳的淋巴液流量及腳部毛細血管的開放量加大。

3. 腎虧或因太過疲勞，多吃補腎食物

中醫認為“腎為先天之本”，也是女人美麗與健康的發源地。不少女性都會受困於“黃而晦暗的臉色、早起後浮腫的眼睛以及日漸脫落的秀發”等一系列衰老的問題，這通常是由腎氣不足引起的。補腎氣能幫助黑色素代謝，讓膚質更顯粉嫩。

此外，腎氣不足大多是因為太過疲累引起的，如果你突然覺得疲憊勞累、胃口不好，就應該檢查一下是否腎虛。

推薦：平時可以多吃一些補腎食物，像黑芝麻糊、何首烏、栗子等，還可在醫生的指導下服用六味地黃丸。

4. 養心是關鍵

除了以上三點，對於女性來說，養心也非常關鍵。由於在生活及工作中的壓力過大，不少女性會經常心情不好，甚至每天都會擺出“苦瓜臉”。殊不知，心情不好會讓自己衰老得更快，會使皮膚細胞缺乏營養、臉上乾枯無華，甚至出現皺紋。

情緒穩定對於內分泌平衡十分重要，只有想開了、放平和，女人才能“由內而外地美麗”。因此當壓力過大、心情不好時，一定要學會釋放情緒，一場旅行、一次談心都可以放鬆心情。

5. 睡前搓腳梳頭可養氣血

頭和腳一直是保健的重要部位，對女性來說更是如此。睡前搓腳梳頭可養氣生血，長期堅持，對女性養生大有裨益。

每天睡前搓腳，可起到促進氣血運行、舒筋活絡、平衡陰陽狀態的作用。先用40度溫水泡腳20分鐘，然後左手握住左腳背前部，用右手沿腳心上下搓100次，達到腳心發熱;再用右手握右腳，用左手沿腳心上下搓100次，搓的力度大小要以自己舒適為宜。

在搓腳同時要活動腳趾，大拇指是肝、脾兩經的通路，多活動大拇指可舒肝健胃、增進食慾。搓腳後由於毛細血管處於擴張狀態，體溫稍有升高，別用冷水洗腳。

6. 梳頭養生

女性朋友如能堅持在睡前每天梳頭，則可事半功倍。古醫學家探明頭部穴位較多，通過梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、開竅守神、止痛明目等。尤其對於女性，堅持梳頭可以暢通經氣，疏通頭部血流，滋養頭髮、防止脫髮。

梳頭時一定要全頭梳，不論頭中間還是兩側都應從額頭的髮際一直梳到頸後的髮根處，每個部位起碼梳50次以上方有功效，上限以自己感覺舒服為準，用牛角梳、玉梳、木梳最好。

[六種飲食加速衰老]

1、含鉛食品破壞神經細胞、使人癡呆、臉色灰暗；
2、醃制食品含亞硝酸鹽可使人早衰、致癌；
3、黴變食物含黃麴黴素引發腹瀉嘔吐、聽力下降；
4、茶具內水垢富集重金屬，危害健康；
5、油脂酸敗產生過氧脂質使人早衰；
6、高溫油煙使面部起皺紋。

保持心情愉快防止老化！吃酸梅

不妨試試具有防止老化功用的酸梅！現在，有醫學專家指出，一般孕婦特別愛吃的酸梅，其中蘊含防止老化的功效。還有，酸梅可以⋯⋯促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避免出遊時暈車！

有的人可能會誤以為吃多了酸梅，會產生過多的胃酸，導致胃痛；但實際上酸梅是屬於鹼性食物，它的功用可不僅止於讓人解饞當零嘴更有助於讓體內血液值酸鹼平衡，肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養肝臟。要是情緒常常暴躁的人，可以每天吃幾顆酸梅，保持心情愉快，自然凡事不易煩心。

另外，酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質，其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是種不可多得的零食。酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，讓自己提提神。

便宜的常見抗衰防病食品

近年來，科學家們通過研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的兩種，就可增強體質，延緩衰老。

1.蘑菇：
營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。

且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。

2.菠菜
不貧血，體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對准媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

3.西紅柿：
防癌、給你好食慾、精力旺盛、美白。

吃西紅柿注意六個禁忌：
(1)不宜和黃瓜同時食用
(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
(3)空腹時不宜食用
(4)不宜食用未成熟的番茄
(5)不宜長久加熱烹制后食用
(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

西紅柿中含大量維生素C，每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素C。維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。

4.巧克力：
擁有快樂——巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。

護齒——脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。

很多消費者既難抵巧克力的美味，又怕吃后發胖。與會專家認為，肥胖是一種既有遺傳基因缺陷，又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由於吃得過多和缺乏運動引起的。

專家建議：運動前15分鐘補充適量巧克力，有助於運動中的能量供給和運動後的恢復。想要享受美味又不會長胖，當然要多鍛煉身體。

5.大豆：
抑制腫瘤，對降低女性的乳腺癌和宮頸癌很有幫助﹔遠離冠心病。延緩衰老，黑豆不僅有較強的預防動脈硬化的作用，還能消除體內的自由基，延緩老化。

6.核桃：
健腦，一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。

據現代科學分析，核桃仁含蛋白質15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富，還有其特殊的療效。

7.魚：
魚中有一種特殊的脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關。所以人在感覺情緒低落時，有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來。魚肉中富含鎂和硼，鎂有鎮靜效果，經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解。

低溫養生！延緩衰老的方法

低溫養生，就是要在日常生活中注意飲食或者室溫的適宜。目的在於讓人體保持一個相對低溫的狀態，這樣可以降低細胞代謝速度，進而延緩衰老的目的。其實，很多養生的書籍都宣導女性要保持體表的高溫溫度，以確保健康，但其實，女人更需要“低溫養生”。因為女性屬陰，包括女性體內的所有液體物質，如唾液、血液、消化液、眼淚、陰道分泌物等。所以更需要陰性物質的滋養。

再者，女性很容易就出現陰虛，體現為手心、足心、心口發熱等症狀;而“低溫養生”可使人體的體溫降低，陰得以涵養，重新恢復陰陽平衡，陰虛所致不適感就會逐漸減輕直至消失。
低溫養生的要義在於飲食方面：

1.不要吃太過燙口的食物，注意適當低溫烹調。
2.不要吃太過燥熱的食物，三餐食譜向稍涼性食物傾斜。
3.節制進餐，飯吃七分飽。
4.喝水以"溫開水"為佳。每天注意補充水分。

百香果要怎麼挑？

要挑皮皺皺的，還是表面平整的比較甜呢？

【百香果】

百香果的類胡蘿蔔素相當高，大約是木瓜四倍
百香果裡的小黑籽，膳食纖維含量，是香蕉3倍多
百香果的類黃酮，有抗氧化、防癌功效
百香果還富含鉀、鋅等礦物質

肌肉酸痛！吃鳳梨吧.ღ

肌肉酸痛後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。
鳳梨所含的蛋白成分具有消炎作用, 可促進組織修復，
還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果。