味全埔心牧場是北台灣著名的牧場之一，民國四十六年時味全公司響應政府發展酪農產業的政策，創建了台灣第一個大型的乳牛牧場。

從民國46年味全埔心牧場配合政府發展台灣酪農產業，將原本一片荒野林地，開墾成北台灣第一座牧場，並擔負起協助政府培訓全省酪農的使命，培育了近2,000名傑出酪農，成為酪農產業的重要搖籃之一。

而今味全埔心牧場將不再只是一座牧場，更是北台灣一個休閒渡假的好去處。 近年來，更期望以提供休閒、歡樂、學習的牧場之旅滿足每位來到這裡的遊客。

現今的埔心牧場已經發展得相當完善，牧場早期積極綠化環境，並且建設湖濱釣魚區、騎馬場與射箭場等，加上許多與大自然的體驗活動，包括乳業展覽館、牛舍導覽、榨乳教學、蝴蝶昆蟲園、 馬廄與多種的ＤＩＹ體驗等，具有寓教於樂的功能，讓埔心牧場成為許多家庭與學校出遊與教學的首選。

目前埔心參照觀光及發展計畫，逐步整建中，己先後完成乳業展覽館，湖濱約魚休閒區，烤肉區、騎馬場、射箭場、乳牛區、草坪團體活動廣場、停車場、花園等。

搭車：由中壢搭往高山頂的新竹客運，於埔心牧場站下車。

開車：於中山高67公里處，下幼獅交流道匝道出口，循青年路，右轉幼一路、幼獅路即抵，全程約2公里。

搭乘高鐵:桃園青埔站 (高鐵站)

台中至桃園青埔站 約38分鐘

台南至桃園青埔站 約83分鐘

台北至桃園青埔站 約20分鐘

左營至桃園青埔站 約100分鐘

青埔站至埔心牧場(搭乘計程車約20分鐘)

以下是2011年7月2日與家人及apple友人同遊去玩滴  分享給大家喔....